slängde ihop en rabarberpaj idag, ljuvlig!
Recept:
Strö lite potatismjöl i botten på en form. (Detta för att rabarberna inte ska simma)
Skär rabarber i ca 2 centimeter tjocka skivor och lägg i pajformen. Strö socker på efter smak!
Smält smör i en kastrull, blanda i havregryn och lite socker. (Mått får man prova sig fram, beror även lite på hur mycket "crisp" man vill ha på pajen)
Fördela havregryn blandningen över de sockrade rabarberna, ringla över ljus sirap.
Grädda pajen i ugnen på 200 grader tills pajen har fått fin färg.
Servera med vaniljglass! Superenkelt och supergott :D
Tydligen har inte alla kunnat kommentera mina inlägg, men nu har jag ändrat någon inställning. Kanske går nu? Någon som vill prova ;)
På återseende!
/Marika
jag provar om de går :) nu funkar de att välja namn :) lät som en god paj!
SvaraRadera